近年來,隨著餐飲行業快速發展,食品加工設備也沒有放慢腳步,伴隨著人均消費水平走高,用人單位的薪酬也在發生著變化,這時食品機械顯得格外重要,主要原因在于,用工場所所面臨的不僅僅是薪酬更有各個方面,無論是創業者還是餐飲行從業,對于機械替手工更是情有獨鐘 ......2022-06-17
對于包子的印象,我相信咱們國內人都比較熟悉,隨著咱們飲食文化不斷延伸,無論是在國內還是國外都比較受歡迎,在快節奏發展的今天,對于傳統包子口味依然有較強的吸引力,對于包子發面工藝很多老鐵更是情有獨鐘,說起包包子老鐵自然不陌生,但是面對包子發面工藝卻了 ......2022-06-15
今天有位河南老鐵找到我,并表述自己今年入手一臺小型仿手工餃子機設備,通過視頻了解后,發現餃子機操作還是比較簡單的,就快速入手一臺,但是運回家后發現,雖然自己沒有操作過,但是經過幾通電話的溝通,也掌握了機器操作方法和竅門,但是在加工生產水餃過程中,問題 ......2022-06-13
包子熱度一直處于高度不減,食客對于包子的依賴程度也是相當高,近期總有老鐵私信我,聽說包子機價格600元,是真的假的?而且還大肆宣傳,很多老鐵問三好,有沒有這么好的事情,說心里話,劉二從小耳聽目染,對于機械設備更是情有獨鐘,如果說包子機價格600元一臺 ......2022-06-11
隨著生活水平的提高,食客對于餐飲業的要求越來越高,在快速發展的當下,作為餐飲業我們也要與時俱進,我們應該如何在趕超中具有別致,使食客對自己的口味和品相得到更好的認可,這是作為餐飲行業的我們,需要重重考慮。 &n ......2022-06-09
對包包子我相信無論從南道北都比較熟悉,包子也稱之為咱們地地道道的主食,也是咱們老百姓日常較受歡迎的,所以對做包子自然耳目能詳,隨著機械自動化設備的普及,很多包子鋪及餐飲從業者都會選擇包子機來代替手工制作。 &n ......2022-06-07
素餡包子一直是包子機的痛點,也備受爭議,在好多老鐵印象中,無論是多功能包子機還是仿手工包子機只能包肉餡包子,素餡一直是沒有辦法克服,關于素餡問題也是很多老鐵一直較為關心的問題,之前受老鐵的要求,三好使用新型包子機測試過韭菜雞蛋以及茴香餡包子,《多功能 ......2022-06-05
有好多老鐵私信我,想入手一臺切菜機,但是不知道切菜到底能切什么菜,作為行內人,我的理解就是,切菜機具備什么功能,以及說切菜機在切菜過程中對于菜品細致的要求,我相信這是老鐵所關心的,今天三好切菜機就為各位老鐵詳細介紹一下。 & ......2022-06-03
有很多老鐵問對于使用餃子機包餃子并不陌生,但是由于對機械設備的操控不了解,自然就有很多不解,老鐵咨詢較多的問題就是,這個小型餃子機好不好操作,需要幾個人,以及說自己的學歷不高,從來沒有接觸過自動化設備,能不能操作的了,其實這個問 ......2022-06-01
說起包子,我相信很多老鐵都比較熟悉,但是說起速凍包子,大多數都是聽說過,但是從來沒有實踐過,速凍包子工藝通過三好近幾年的不斷深挖和實踐,很多老鐵對于速凍包子有了一定的認識,速凍生坯包子畢竟具有批量制作、長期儲存等特點,也能更好的解決從業者起早貪黑等情況。&nbs ......2022-05-29
面條一直以來深受創業者歡迎,特別在當下特殊時期,傳統行業尤為重要,畢竟傳統業和民生息息相關,各行各業都在放慢腳步,傳統也卻顯得極為搶手,所以說,無論在任何時候,傳統業供需始終保持不變,近期總有很多老鐵向三好咨詢,想做面條生意,但是不知道市場怎么樣,其 ......2022-05-27
隨著餐飲業快速發展,生活節奏的加快,食客對于菜品的要求日新月異,不單要求口感好,菜品的品相也要達到一定的標準,這也是對于餐飲的新定義,社會的發展和進步,只有不斷和跟進才有市場空間,現在食客對于餐飲的依賴程度,比以往都高,對于食客而言,口味雖然不錯, ......2022-05-25
餃子給很多人的印象都是薄皮餡大、口感留香,對于餃子的認識我相信沒有老鐵不知道的,在咱們國內餃子寓意著團圓,可見餃子在食客心中的地位,隨著生活節奏及餐飲業的發展,餃子館更是走進了大街小巷,無論從事餃子批發還是餃子零售都是一個不錯的選擇,但是說起包餃子, ......2022-05-23
最近總有很多老鐵私信我,基本上都是關于包子機相關問題,有些老鐵問包子機到底能不能做出包子?什么樣的包子機好用?為什么有些老鐵說包子機不好用等一些列問題,基本上歸類于包子機的實用價值,今天三好為各位老鐵一一闡述。包子機到底好不好用: &nb ......2022-05-22
昨天看到一個老鐵給我私信留言,包子機為什么包不了素餡的,到底什么原因導致素餡包不了,以及現在使用仿手工包子機的店鋪和配送中心,很少能看到素餡包子,素餡包子真的就這么難包嗎?其實行業內一直存在這個問題,素餡包不了也并非是虛傳,確實存在,只是很少有人去 ......2022-05-20
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