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      無論大小食堂以及餐館，都會面臨這樣的困惑，對于肉絲和肉片具有同樣的需求，但是依靠人工去切成本太高而且效率還非常慢，隨著工業(yè)化的崛起，對于使用機械來完成這些工序不在是遙不可及，而且有些餐飲從業(yè)者目前已經(jīng)在使用“肉絲肉片機”，時代在不斷更新、肉絲肉片機卻同時也在發(fā)生著微妙的變化。

       竟然是一款耳目能詳?shù)娜饨z肉片機，那三好今天要給各位老鐵敘述什么那？雖然肉絲肉片機很普遍，但是它的構(gòu)造和質(zhì)量卻存在不小的差異，今天三好就借用這款小型肉絲肉片機與各位一起分享它的與眾不同，這一款三好肉絲肉片機采用不銹鋼制造，作為生產(chǎn)者，之前業(yè)內(nèi)的認(rèn)知就是沒有必要采用不銹鋼，使用不銹鐵就可以，本來就是一個低廉的產(chǎn)品，沒有必要有過高的要求，三好認(rèn)為其實不然。

       雖然稱之為“小型”，但是它畢竟還是有它應(yīng)有的亮點和特點，所以三好堅持把這個低端定位做出差異化路線，在板材上采用不銹鋼制造，而且對于機身傳動部采用銅包電機，這樣不單可以延伸這款小機器的使用壽命，還能提高機器的實用性，這也是三好一直堅持行走的路線。

       其次就是在進料口采用人性化防夾手裝置，由于后廚的繁瑣性及一人多機的使用情況，對于機器的安全操作至關(guān)重要，所以在機器設(shè)計之初，就優(yōu)先把安全系數(shù)考慮進來，這也是為什么讓小型肉絲肉片機走高端路線、踏出親民化的原因之一。

       在此過程，也受到很多人的不解和嘲笑，普遍認(rèn)為，一臺小型肉絲肉片機完全沒有必要花這些心思，幾千塊的機器、搞得就給大工程是的，雖然備受諷刺，但是三好認(rèn)為，只要把一個產(chǎn)品做到自己認(rèn)為合格，才能對得起“三好”品牌的初衷，在這里就不過多闡述產(chǎn)品的價值。

       雖然是一個小型產(chǎn)品，可能在一些人眼中，小的不起眼，但是對于三好而言，認(rèn)真做事、好好干活，不要把心思花費在爭議和相互諷刺上，對得起自己內(nèi)心的那個初衷即可，同時也感謝屏幕“你”一直對三好的支持和鼓勵！